Beschreibung
Um ehrlich zu sein, ist bei so einem Fleisch, wie wir es hier anbieten, das Filet eher langweilig. Dennoch gibt es viele Kunden die gerne ein solches Filet essen, daher finden Sie dies auch bei uns, jedoch machen wir normalerweise einen luftgetrockneten ” LOMO ” daraus. Sollten Sie an einem LOMO interessiert sein, dann sagen Sie einfach Bescheid.
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